导语：山药别蒸着吃了，学会1个传统吃法，外皮酥脆内里软滑还拉丝拔丝山药既能作为家常菜，亦可当作闲暇时刻的零食，我家人非常喜欢吃拔丝菜，我便常会用各种不同的食材做，而在秋天是山药新鲜成熟的季节，当然不能错过吃，山药的价值高，口感好，大家别只会蒸制这一种吃法，做成这款拔丝山药，外脆内滑，家人也会更加喜欢

爆炒虾尾是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是一种常见的家常爆炒虾尾的做法：**材料准备**：- 虾尾：适量（根据人数而定）- 姜片：适量- 蒜末：适量- 葱段：适量- 辣椒：适量（根据口味调整）- 食用油：适量- 盐：适量- 生抽：适量- 料酒：适量- 糖：少许（可选，用于提鲜）-

材料：猪肉糜1.5斤，虾仁6两，大馄饨皮2斤，葱2两，盐少许、鸡精少许、蚝油一勺。姜末少许，紫菜少许、虾皮少许，鸡蛋2个。做法：1.这次买的是明虾，剥去虾壳挑去虾线后，洗干净，撒点点盐，倒一点料酒。2.然后下手抓揉，抓出粘液。3.再用清水冲洗干净。4.一斤多虾，能剥出的肉大概也就半斤到六两左右吧。5

奶奶用了30年的腌萝卜配方，不放盐不用水，萝卜爽脆入味又好吃从小就爱吃奶奶腌制的萝卜咸菜，奶奶腌制好的萝卜咸菜吃起来口感爽脆，特别的下饭美味。吃饭的时候来上一盘小咸菜，搭配着馒头一起吃，实在太美味了。关于腌萝卜的配方有很多，之前小编也用其它的方法来做过腌萝卜，口感与味道都没有奶奶腌制的萝卜咸菜好吃。

跟饭店大厨学一招，河虾这样做，原汁原味，又脆香细嫩，太好吃了。我家住在苏州一个美丽的小镇上，旁边有很多小河，到了春天，家里人就会去小河里放上几个长长的，进去后出不来的网袋，过几天去倒一次，就会收获很多鲫鱼，螃蟹，还有河虾之类的水产品。看着活蹦乱跳的小鱼小虾，很是高兴，成就感满满。尤其是看到有很多河虾

说到红豆沙，很多的人都是非常的喜欢吃的，在做好红豆沙以后可以直接吃，而且也可以把红豆沙搭配一些其他的美食来吃，或者是在制作一些其他的食物的时候，搭配一些红豆沙，味道也会更加的好。其实现在我们在外面也是可以买到红豆沙的，但是在外边买的一些红豆沙吃起来味道还是比较的怪的，有很多的人都是特别的担心，这样的

鳕鱼肉质鲜美，有丰富的蛋白质，还有多种维生素，尤其是镁元素还能很好的保护心血管。鳕鱼适合大多数人食用，有夜盲症，干眼症，心血管疾病的人群，应该更多的食用，有利于病情的恢复。今天小编想自己做一下，下面小编就来给大家介绍一下油炸鳕鱼做法。油炸鳕鱼需要的食材有：鳕鱼，盐，生抽，葱。材料准备好之后，下面就来

大家好，今天我来教大家如何制作美味的蛋糕。无论你是烘焙新手还是老手，都能从这篇教程中找到一些有用的技巧。·首先，我们要明白原料是制作美味蛋糕的基础，使用新鲜、高质量的原料，例如新鲜的鸡蛋、优质的糖和面粉等，会让你的蛋糕口感更加丰富。同时，精确测量材料也是关键，不要因为多加或少加一些材料而影响蛋糕的口

在我们北方，饺子就象征着团圆美满。很多食材都是可以用来包饺子。我家爱吃饺子，每到礼拜天必吃一顿饺子。我家吃饺子，最爱肉菜混合馅的饺子，我一直觉得荤素搭配才是最健康的饮食习惯。我家俩小子，平时不爱吃蔬菜，所以每次包饺子的时候，都会放上各种蔬菜，让孩子们营养更加全面。所需食材：面粉 牛肉 洋葱 木耳 姜

今天就教大家一个正确处理粽叶的小妙招，一起来跟我学习一下吧！首先我们先将买回来的粽叶放进一个盆里面，往盆里面倒入一些小苏打，再倒入适量的白醋，倒入适量的温水将粽叶浸泡10分钟左右，再找来一条干净的毛巾来擦拭一下粽叶，每片粽叶都要擦洗一遍。然后将擦洗一遍的粽叶用清水冲洗干净，沥干水分后装进一个干净的塑